Przepis pieczarki marynowane po wenezuelski
Smaczna przystawka. Grzyby są pyszne, chrupiące.
drobniutkie pieczarki – idealne do marynowania 1kg
3 liści laurowych,
2-3 ząbki czosnku,
pieprz czarny ziarnisty,
2 łyżeczki kolendry.
Czytaj dalej Pieczarki marynowane po wenezuelski
Kanapki ze śledziem
1 opakowanie filety śledziowe matias (250g),
1 bochenek chleby,
1 cebula,
Masło 30 g,
15 g koncentrat pomidorowy (sos, ketchup).
Czytaj dalej Kanapki ze śledziem
Sałatka śledziowa po niemiecku
500g filetów matiasów,
1 średnia cebula,
4 łyżki majonezu,
2 jabłka.
Filety i cebulę pokroić w paski 1,5cm. Jabłka pokroić w kostkę o boku około 6-7 mm. Połączyć wszystkie składniki i doprawić majonezem wg smaku.
Smacznego!
Sałatka ”Oliwje’
Ta sałatka ”Oliwje” jest podobna do polskiej jarzynowej, tylko z dodatkiem gotowanej wołowiny, lub kurczaka, lub kiełbaski.
500g kiełbasy lub gotowanej wołowiny, kurczaka,
6 jajek,
2 ziemniaki,
2 duże marchewki,
1 jabłko,
3 średnie ogórki kiszone,
3 średnie ogórki surowe,
1 słoik groszku konserwowego,
majonez wg smaku.
Czytaj dalej Sałatka ”Oliwje’