Chleb z mięsa – zapiekanka z mięsa z groszkiem

Chleb z mięsa - zapiekanka z mięsa z groszkiem
Chleb z mięsa – zapiekanka z mięsa z groszkiem

Chleb z mięsa - zapiekanka z mięsa z groszkiem
500 g mięsa (kurczak+wieprzowina),
200 ml mleka,
2 jajka,
3 łyżki mąki ziemniaczanej,
2 łyżeczki soli,
6 ząbków czosnku,
1/2 łyżeczki pieprzu,
1/3 łyżeczki słodkiej papryki,
1/3 łyżeczki Kolendry,
1/2 puszki groszku konserwowego.

Mięso mielimy blenderem. Dodajemy czosnek, sól, pieprz i przyprawy, cukier, jajko, mąkę i wlewamy mleko, dokładnie mieszamy blenderem. Można dodać mały koncentrat pomidorowy – 1-2 łyżki. Musi wyjść jednorodna masa. Dodać groszek, całość mieszamy.
Formę do pieczenia  wysmarować masłem  i włożyć masę mięsną.
Chleb z mięsa - zapiekanka z mięsa z groszkiem
Pieć 50 min. w nagrzanym do 200st piekarniku pod folą.
Chleb z mięsa - zapiekanka z mięsa z groszkiemChleb z mięsa - zapiekanka z mięsa z groszkiem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>