Kotlety schabowe z sosem ogórkowym

Kotlety schabowe z sosem ogórkowym
kotlety schabowe z sosem ogórkowym
Wieprzowina -500 g,
2 ogórki kwaśne,
orzechy mielone – 2 łyżki,
pietruszka, koper,
2 ząbki czosnku,
majonez -3 łyżki.

Mięso pokroić, kotlety rozbić, posypać pieprzem, sola.
Na patelni i smażymy z obu stron na złoty kolor.
kotlety schabowe
Drobno siekamy cebulę, pietruszkę, koper  i czosnek. Ogórki kiszone kroimy w paski, dodać czosnek i orzechy. Całość doprawiamy i dodajemy majonez, dokładnie mieszamy.
DSC_0084
W naczyniu żaroodpornym układamy mięso, potem sos.
kotlety schabowe z sosem ogórkowym
Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach.
kotlety schabowe z sosem ogórkowym
kotlety schabowe z sosem ogórkowym
Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>