Soczysty schab do kanapek

Soczysty schab  do kanapek
Soczysty schab  do kanapek
1 kg schabu w całości bez kości,
2 cebuli,
2-3 ząbki czosnku,
3 łyżki cukru,
150ml sosu sojowego,
sezam – 4 łyżki,
olej,
sól, pieprz czarny.

W misce wymieszać sos sojowy, cukier, sól i przyprawy, dodać pokrojone czosnek i cebulę, sezam, olej. Wszystko dokładnie wymieszać.
Do marynaty włożyć mięso. Przykryć i wstawić do lodówki na 3-4 godziny, lepiej na noc, aby przeszło smakiem. W połowie marynowania mięso przewrócić na drugą stronę.
DSC_0023-(2)
Przykrywamy folą i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 1,5-2 godziny. W trakcie pieczenia przewrócić mięso na drugą stronę.
Soczysty schab  do kanapek

Soczysty schab  do kanapek
Soczysty schab  do kanapek
Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>