Nuggetsy z kurczaka z chrupiącą panierką

Nuggets, kotleciki drobiowe
Nuggetsy z kurczaka z chrupiącą panierką

Nuggets to malutkie kotleciki drobiowe z chrupiącą panierką, bardzo smaczne!

Piersi z kurczaka – 1kg,
150ml sosu sojowego,
3 jajka,
pieprz, suszony czo­snek gra­nu­lo­wany,
mąka, bułka tarta albo sezam,
olej do smażenia.

Piersi kurczaka pokroić w kostkę, przełożyć do miski.
W misce wymieszać sos sojowy i pryprawy, do marynaty włożyć pokrojone mięso. Przykryć i wstawić do lodówki na godzinę, lepiej na noc.
Jajko roztrzepać w misce. Do dwóch misek wsyp mąkę i bułkę tartą, można dodać sezam.
Na patelni rozgrzej olej.
Obtaczamy mięso w mące, następnie w jajku, na samym końcu w bułce z sezamem.
Można zrobić roladki z kurczaka z suszoną morelą. Morele  sparzyć przelewając gorącą wodą. Na każdym plasterku mięsa kłaść morelę, zwinąć, spiąć wykałaczką.

roladki z kurczaka z suszoną morelą
roladki z kurczaka z suszoną morelą

 

roladki z kurczaka z suszoną morelą
roladki z kurczaka z suszoną morelą

Smażymy z obu stron na złoty kolor.

roladki z kurczaka z suszoną morelą
Podawać z ulubionym sosem.
Smacznego!

Nuggets, kotleciki drobiowe
Nuggets, kotleciki drobiowe

Nuggets, kotleciki drobiowe w panierce z sezamemNuggets, kotleciki drobiowe

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>