500 g mięsa (kurczak+wieprzowina),
200 ml mleka,
2 jajka,
3 łyżki mąki ziemniaczanej,
2 łyżeczki soli,
6 ząbków czosnku,
1/2 łyżeczki pieprzu,
1/3 łyżeczki słodkiej papryki,
1/3 łyżeczki Kolendry,
1/2 puszki groszku konserwowego.
Czytaj dalej Chleb z mięsa – zapiekanka z mięsa z groszkiem
Składniki na zupę cebulową:
2 kg cebuli,
150 ml białego wina,
2 l bulionu z kurczaka,
1 bagietka,
do posypania ser,
3 łyżki masła.
Czytaj dalej Francuska zupa cebulowa
Ciasto na placek drożdżowy:
600 g mąki pszennej,
75 g masła,
2 jajka,
20 g drożdżyб
50 ml mleka,
200 ml kefiru
60 g cukru,
0,5 łyżeczki soli.
Nadzienie:
2 łyżki cynamonu,
2 łyżeczki kakao,
3 łyżki cukru.
Czytaj dalej Kwiatek drożdżowy z kakao i cynamonem
200 g masła,
200 ml jogurtu,
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 szklanki mąki pszennej
Nadzienie:
cynamon – 0,5 łyżeczki,
mielone orzechy – 1 szklanka,
cukier – 2 łyżki,
1 białko jaja .
Dodatkowo:
100 g. soku marchewkowego,
100 g. soku z buraków,
cukier,
goździk przyprawa.
Czytaj dalej Ciasteczka „Gruszy”
Filety rybne,
30 g masła,
50 g sera,
sól, pieprz,
bułka tarta,
sezam – 2 łyżkil,
koper.
Czytaj dalej Ryba pod pierzyną z sera i sezamu
200 g masła,
400 g mąki
140 g cukru,
4 żółtki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
cukier waniliowy,
dżem.
Czytaj dalej Wiedeńskie ciasteczka z dżemem
500 g mielonego mięsa,
150 ml mleka,
2/3 szklanki błyskawicznych płatków owsianych,
1 cebula,
natka pietruszki,
sól, pieprz,
bułka tarta,
olej do smażenia.
Czytaj dalej Mleczne kotlety mielone z mięsa i płatków owsianych
twaróg 400 g,
2 jajka,
50 g mąki pszennej,
2 łyżki cukru na serniczki,
100 g cukru na sos,
50 g masła,
500 g gęstej śmietany,
mak – 50 g,
rodzynki.
Czytaj dalej Serniczki ze śmietaną
Wieprzowina -500 g,
2 ogórki kwaśne,
orzechy mielone – 2 łyżki,
pietruszka, koper,
2 ząbki czosnku,
majonez -3 łyżki.
Czytaj dalej Kotlety schabowe z sosem ogórkowym
2 jajka,
3 łyżki mąki,
100-150 g bryndzy,
1 spory pęczek szczypiorku,
pietruszka,
świeżo mielony pieprz.
Czytaj dalej Placki z bryndzą