Zupy

Zupa z soczewicy czerwonej

Zupa z soczewicy czerwonej
Zupa z soczewicy czerwonej

Bardzo smaczna i pożywna zupa!
300 g wieprzowiny,
250g czerwonej soczewicy,
1 cebula, drobno pokrojona
150 g selera korzeniowego;
3 liście laurowe,
2 łyżki oliwy,
1 puszka krojonych pomidorów (albo 2-4 łyżki koncentratu pomidorowego),
2 papryki,
2 ziemniaki,
sól i pieprz,
1/2 łyżeczki kolendry,
3 ząbki czosnku, zgniecione
1/2 łyżeczki papryki czerwonej w proszku.
Czytaj dalej Zupa z soczewicy czerwonej