Awokado,
oliwa z oliwek – 2 łyżki,
sok z cytryny – 1 łyżka,
sos sojowy – 1 łyżka,
czarny pieprz.
Czytaj dalej Przystawka z awokado w sosie sojowym
Przystawka z awokado w sosie sojowym
Sałatki i przystawki
Sałatka z łososiem w pucharku
200-300g łososia,
1/2 puszki kukurydzy konserwowej Bonduelle,
1/2 słoika pieczarek w zalewie,
2 ogórki,
oliwa – 4 łyżki,
sól, pieprz.
Czytaj dalej Sałatka z łososiem w pucharku
Marchew po koreańsku
Surówka z marchewki jest pyszna, ostra.
Marchew – 0,5kg,
1 cebula,
olej – 50g,
czosnek – 4 ząbki,
papryka słodka, papryka ostra, pieprz czarny, kolendra mielona,
sól – 1 łyżeczka,
cukier – 1 łyżka,
ocet 3% – 3 lyżki.
Czytaj dalej Marchew po koreańsku
Sałatka “Kozioł w ogrodzie”
Pyszna sałatka ze świeżych warzyw ze smażonym mięsem.
marchewka po koreańsku,
gotowane buraki, zbyt, laski,
cebula,
nasiona granatu,
smażone mięso (wieprzowina, kurczak),
kapusta,
frytki (smażone ziemniaki),
majonez.
Czytaj dalej Sałatka “Kozioł w ogrodzie”
Sałatka z kalmarów z pieczarkami
500g kalmarów,
300g pieczarek,
1 cebula,
100g sera żółtego,
70g orzechów włoskih,
2 ząbki czosnku,
2 łyżki oleju,
2 łyżki majonezu,
sól i pieprz do smaku.
Czytaj dalej Sałatka z kalmarów z pieczarkami
Pieczarki marynowane po wenezuelski
Przepis pieczarki marynowane po wenezuelski
Smaczna przystawka. Grzyby są pyszne, chrupiące.
drobniutkie pieczarki – idealne do marynowania 1kg
3 liści laurowych,
2-3 ząbki czosnku,
pieprz czarny ziarnisty,
2 łyżeczki kolendry.
Czytaj dalej Pieczarki marynowane po wenezuelski
Kanapki ze śledziem
1 opakowanie filety śledziowe matias (250g),
1 bochenek chleby,
1 cebula,
Masło 30 g,
15 g koncentrat pomidorowy (sos, ketchup).
Czytaj dalej Kanapki ze śledziem
Sałatka śledziowa po niemiecku
500g filetów matiasów,
1 średnia cebula,
4 łyżki majonezu,
2 jabłka.
Filety i cebulę pokroić w paski 1,5cm. Jabłka pokroić w kostkę o boku około 6-7 mm. Połączyć wszystkie składniki i doprawić majonezem wg smaku.
Smacznego!
Sałatka ”Oliwje’
Ta sałatka ”Oliwje” jest podobna do polskiej jarzynowej, tylko z dodatkiem gotowanej wołowiny, lub kurczaka, lub kiełbaski.
500g kiełbasy lub gotowanej wołowiny, kurczaka,
6 jajek,
2 ziemniaki,
2 duże marchewki,
1 jabłko,
3 średnie ogórki kiszone,
3 średnie ogórki surowe,
1 słoik groszku konserwowego,
majonez wg smaku.
Czytaj dalej Sałatka ”Oliwje’
